Hello Sobat Sampulindo, kali ini kita akan membahas tentang resep sambal geprek Ruben Onsu yang sedang hits dan viral di kalangan pecinta kuliner. Ruben Onsu, selain dikenal sebagai artis dan presenter terkenal, juga memiliki usaha kuliner dengan menu andalan sambal geprek yang sangat lezat dan menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sambal geprek ala Ruben Onsu di rumah, yuk simak resep berikut ini!
Bahan-bahan:
Untuk membuat sambal geprek Ruben Onsu, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 10-15 buah cabe rawit merah
- 5-7 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk purut
Cara membuat:
Untuk membuat sambal geprek Ruben Onsu, ikuti langkah-langkah berikut:
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih menggunakan blender atau cobek.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan garam, gula pasir, air jeruk nipis, dan daun jeruk purut. Masak hingga meresap.
- Ambil satu sendok makan sambal, geprek menggunakan ulekan atau alat geprek lainnya.
- Sambal geprek Ruben Onsu siap disajikan.
Penyajian:
Sambal geprek Ruben Onsu biasanya disajikan dengan ayam goreng tepung atau ayam geprek. Kamu juga bisa menambahkan nasi putih dan sayuran untuk membuat makanan yang lebih sehat dan bergizi.
Tips:
Untuk mendapatkan rasa sambal geprek Ruben Onsu yang khas, sebaiknya gunakan cabe rawit merah dan cabe merah keriting yang sudah dijemur terlebih dahulu. Jangan lupa untuk mengganti minyak goreng secara teratur agar sambalmu tetap segar dan tahan lebih lama.
Kesimpulan:
Nah, itulah resep sambal geprek Ruben Onsu yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak dan lezat, sambal geprek juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah cabe dan bumbu sesuai dengan selera ya Sobat Sampulindo. Selamat mencoba!