Hello sobat Sampulindo, siapa yang tidak suka dengan minuman segar yang satu ini? Sudah berapa kali kalian mencoba es kuwut? Es kuwut adalah minuman asal Bali yang terbuat dari campuran kelapa muda, gula kelapa, dan es serut. Minuman ini sangat cocok untuk dikonsumsi di siang hari saat matahari sedang terik-teriknya. Nah, kali ini kita akan membahas mengenai resep es kuwut yang mudah dan praktis. Yuk, simak artikel ini sampai habis!
Bahan-Bahan Es Kuwut
Sebelum membuat es kuwut, pastikan kalian menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat es kuwut:
- 2 buah kelapa muda
- 200 gram gula kelapa
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Setelah menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah membuat es kuwut.
Cara Membuat Es Kuwut
Berikut adalah cara membuat es kuwut yang praktis dan mudah:
- Pertama-tama, ambil kelapa muda dan buang airnya.
- Setelah itu, keluarkan daging kelapa muda dari kulitnya dan potong kecil-kecil.
- Blender daging kelapa muda dengan air secukupnya hingga halus.
- Saring adonan kelapa muda dengan saringan halus.
- Setelah itu, tambahkan gula kelapa secukupnya ke dalam adonan kelapa muda yang sudah disaring.
- Aduk rata hingga gula larut dengan sempurna.
- Siapkan gelas saji dan masukkan es batu di dalamnya.
- Tuang adonan kelapa muda dan gula ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
- Es kuwut siap dihidangkan!
Mudah sekali, kan? Dalam waktu beberapa menit saja, kalian sudah bisa menikmati es kuwut segar dan lezat. Selain mudah dan praktis, resep es kuwut ini juga sangat murah meriah dan bisa kalian buat sendiri di rumah.
Variasi Es Kuwut
Selain resep es kuwut yang asli, ada juga beberapa variasi es kuwut yang bisa kalian coba. Berikut adalah beberapa variasi es kuwut yang bisa kalian coba:
- Es kuwut kelapa muda jeruk nipis
- Es kuwut kelapa muda pandan
- Es kuwut kelapa muda stroberi
- Es kuwut kelapa muda durian
Kalian bisa menambahkan bahan-bahan tersebut saat membuat adonan kelapa muda dan gula. Dijamin, rasa es kuwut akan semakin lezat dan segar.
Kesimpulan
Demikianlah artikel tentang resep es kuwut yang mudah dan praktis. Es kuwut adalah minuman asal Bali yang sangat lezat dan segar. Dengan resep ini, kalian bisa membuat es kuwut sendiri di rumah dengan mudah dan murah meriah. Selamat mencoba!