Resep Kolak Ubi Pisang Enak untuk Sobat Sampulindo
Kenikmatan Kolak Ubi Pisang yang Tak TerkalahkanKolak merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa manis dan segar di lidah. Berbagai macam bahan bisa dijadikan sebagai bahan dasar kolak, seperti ubi, pisang, ketan, dan masih banyak lagi. Namun, kali ini kita akan membahas tentang resep kolak ubi pisang enak yang pastinya akan membuat Sobat Sampulindo ketagihan.
Bahan-Bahan untuk Membuat Kolak Ubi PisangSebelum kita mulai membuat kolak ubi pisang, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan tersebut antara lain:- 500 gram ubi jalar- 5 buah pisang kepok matang- 500 ml santan kental- 250 ml air matang- 150 gram gula merah, serut halus- 1 lembar daun pandan- 1/4 sendok teh garam- Es batu secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Kolak Ubi Pisang yang LezatSetelah semua bahan siap, kita bisa langsung memulai proses pembuatan kolak ubi pisang dengan mengikuti langkah-langkah berikut:1. Kupas ubi jalar dan potong menjadi dadu kecil-kecil. Cuci hingga bersih dan tiriskan.2. Potong-potong pisang kepok menjadi bulatan. Sisihkan terlebih dahulu.3. Rebus santan, air matang, serutan gula merah, daun pandan, dan garam. Aduk hingga gula merah larut dalam santan.4. Setelah santan mendidih, masukkan ubi jalar. Masak hingga ubi jalar matang.5. Setelah matang, masukkan pisang kepok ke dalam santan. Masak hingga pisang empuk.6. Angkat kolak ubi pisang dan sajikan dalam mangkuk.7. Tambahkan es batu secukupnya agar lebih segar saat disantap.
Kolak Ubi Pisang Siap DisajikanKolak ubi pisang siap disajikan dan dinikmati bersama dengan keluarga atau teman-teman. Rasanya yang manis, segar, dan gurih akan membuat Sobat Sampulindo ketagihan dan ingin mencoba lagi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
KesimpulanResep kolak ubi pisang enak ini bisa menjadi pilihan untuk mengisi waktu luang dan juga menyantap makanan yang lezat. Dalam membuat kolak ubi pisang, pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik dan diikuti langkah-langkahnya dengan benar. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
