Resep Oseng Mercon Daging Ayam yang Pedasnya Bikin Kamu Ketagihan!

Hello Sobat Sampulindo! Apa kabar? Kali ini, kita akan bahas tentang resep oseng mercon daging ayam yang pedasnya bikin kamu ketagihan. Siapa yang tidak suka dengan masakan pedas, apalagi jika menggugah selera dan membuat perut kenyang. Nah, mari kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat oseng mercon daging ayam yang pedas ini, Sobat Sampulindo perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

1. 500 gram daging ayam fillet, potong-potong
2. 5 siung bawang putih, iris tipis
3. 3 buah cabe merah, iris serong
4. 5 buah cabe rawit, iris serong
5. 2 batang serai, memarkan
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 sendok makan kecap manis
8. 2 sendok makan saus tomat
9. 1 sendok teh garam
10. 1 sendok teh gula pasir
11. Air secukupnya
12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Oseng Mercon Daging Ayam yang Pedas

Berikut adalah cara membuat oseng mercon daging ayam yang pedas:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan daging ayam fillet yang telah dipotong-potong, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.
6. Angkat dari wajan dan oseng mercon daging ayam yang pedas siap disajikan!

Sangat mudah dan simpel, bukan? Selamat mencoba resep oseng mercon daging ayam yang pedas ini, Sobat Sampulindo.

Tips Tambahan

Agar oseng mercon daging ayam yang pedas ini lebih lezat, Sobat Sampulindo dapat menambahkan irisan tomat, bawang bombay, atau paprika yang telah dipotong-potong. Selain itu, Sobat Sampulindo juga dapat menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan selera.

Manfaat Daging Ayam

Daging ayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat daging ayam:

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
3. Meningkatkan kesehatan jantung
4. Meningkatkan fungsi otak
5. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut

Jadi, selain enak, oseng mercon daging ayam yang pedas ini juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Kesimpulan

Itulah resep oseng mercon daging ayam yang pedas yang dapat Sobat Sampulindo coba di rumah. Sangat mudah dan simpel, bukan? Jangan lupa untuk menambahkan irisan sayuran untuk menu makan siang atau malam hari yang sehat. Selamat mencoba!