Hello Sobat Sampulindo! Sudah pernah mencoba minuman bunga telang? Minuman yang satu ini sedang populer di kalangan pecinta kuliner dan kini semakin mudah ditemukan di kedai-kedai kopi dan restoran. Tidak hanya enak dan segar, minuman bunga telang juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak boleh Anda lewatkan. Yuk, simak cara membuat minuman bunga telang yang lezat dan sehat di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat minuman bunga telang, pastikan Anda memiliki semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 100 gram bunga telang kering
- 1 liter air matang
- 100 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
- Jeruk nipis atau lemon secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, Anda siap untuk memulai proses pembuatan minuman bunga telang yang segar dan lezat!
Cara Membuat Minuman Bunga Telang
Berikut adalah tahapan-tahapan dalam membuat minuman bunga telang:
1. Rendam bunga telang kering di dalam air selama 1 jam.
Untuk mengeluarkan warna biru alami dari bunga telang, rendam bunga telang kering di dalam air selama 1 jam. Dalam proses ini, sebaiknya Anda tidak menggunakan air panas karena akan mengurangi warna dan rasa yang dihasilkan.
2. Saring air rendaman bunga telang.
Selanjutnya, saring air rendaman bunga telang menggunakan saringan halus. Hasil saringan inilah yang akan menjadi bahan dasar minuman bunga telang.
3. Masak air bunga telang dengan gula pasir.
Tuang air bunga telang ke dalam panci dan tambahkan gula pasir secukupnya. Masak air bunga telang dengan gula pasir hingga gula larut dan air mendidih. Setelah itu, matikan api dan biarkan air bunga telang dingin.
4. Sajikan minuman bunga telang dengan es batu dan perasan jeruk nipis atau lemon.
Sajikan minuman bunga telang dingin dengan es batu secukupnya dan perasan jeruk nipis atau lemon untuk memberikan rasa segar pada minuman.
Manfaat Kesehatan Minuman Bunga Telang
Minuman bunga telang tidak hanya enak dan segar, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan minuman bunga telang:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan kulit
Dengan segudang manfaat kesehatan yang dimilikinya, tidak heran jika minuman bunga telang semakin populer di kalangan masyarakat.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat minuman bunga telang yang segar dan lezat. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati manfaat kesehatannya. Selamat mencoba!