Hello Sobat Sampulindo! Apa kabar hari ini? Yuk, kita coba membuat resep es campur jadul yang pasti bikin kangen masa kecil. Siapa sih yang gak suka es campur? Es campur memang menjadi salah satu minuman dingin yang paling disukai di Indonesia, apalagi saat cuaca panas seperti sekarang ini. Nah, daripada beli es campur di warung, lebih baik kita buat sendiri di rumah. Simak ya resep es campur jadul berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum membuat es campur jadul, kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 sachet agar-agar warna merah
- 1 sachet agar-agar warna hijau
- 1 sachet jelly
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 kaleng santan kental
- 1 botol sirup cocopandan
- Es serut secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat es campur jadul:
Nah, setelah semua bahan telah disiapkan, sekarang saatnya kita membuat es campur jadul yang segar dan lezat. Berikut ini cara membuatnya:
- Siapkan loyang dan kukus agar-agar warna merah dan hijau. Setelah matang, potong-potong menjadi dadu kecil.
- Siapkan jelly dan potong-potong menjadi dadu kecil.
- Campurkan susu kental manis dan santan kental, aduk rata.
- Siapkan mangkuk saji, masukkan es serut secukupnya ke dalam mangkuk.
- Tambahkan agar-agar dadu, jelly dadu, dan sirup cocopandan ke dalam mangkuk.
- Tuang campuran susu kental manis dan santan kental ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air secukupnya agar es campur jadul tidak terlalu kental.
- Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Es campur jadul siap dinikmati. Selamat mencoba!
Cara penyajian es campur jadul:
Es campur jadul ini bisa disajikan dalam mangkuk atau gelas. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti potongan buah, kacang, ataupun cincau agar semakin lezat. Es campur jadul siap dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk menyimpan sisa bahan di dalam kulkas agar bisa membuat es campur jadul lagi di lain waktu.
Kenapa harus membuat es campur jadul?
Membuat es campur jadul sendiri di rumah memang lebih menyenangkan dan menghemat biaya. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan bahan yang digunakan sesuai selera. Es campur jadul juga bisa menjadi alternatif minuman yang menyegarkan saat cuaca panas.
Kelebihan es campur jadul:
Es campur jadul memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh minuman dingin lainnya. Salah satunya adalah rasa yang segar dan lezat. Es campur jadul juga bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan kamu. Selain itu, membuat es campur jadul sendiri di rumah juga lebih murah dan praktis.
Kesimpulan:
Nah, itu dia resep es campur jadul yang bisa kamu coba di rumah. Mudah dan praktis, kan? Selain menyegarkan, es campur jadul juga bisa menjadi alternatif minuman yang cocok disajikan pada acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa dan bahan baku yang digunakan sesuai selera ya, Sobat Sampulindo. Selamat mencoba!