Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 bungkus cincau hitam
– 500 gram gula merah, serut halus
– 1 liter air
– Secukupnya es batu
Cara membuat es cincau gula merah:
1. Rebus gula merah dan air hingga gula merah larut dan membentuk sirup.
2. Setelah gula merah larut, angkat dari kompor dan biarkan dingin.
3. Potong cincau hitam kecil-kecil.
4. Siapkan gelas saji atau mangkuk, lalu tambahkan cincau hitam di bagian bawahnya.
5. Tuangkan sirup gula merah di atas cincau hitam.
6. Tambahkan es batu secukupnya dan aduk rata.
Tips tambahan:
– Untuk lebih menikmati es cincau gula merah, tambahkan susu kental manis atau santan.
– Gunakan cincau hitam yang kualitasnya baik agar hasil es cincau gula merah terasa lebih lezat dan kenyal.
Selamat menikmati es cincau gula merah yang segar dan menghilangkan dahaga!
Hello Sobat Sampulindo, siapa yang tidak suka dengan es cincau? Apalagi ditambah dengan gula merah yang manis dan sedikit legit. Es cincau gula merah adalah minuman yang sangat cocok disajikan saat cuaca panas atau sebagai cemilan di siang hari. Daripada membeli es cincau di luar, yuk coba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep es cincau gula merah yang mudah dan praktis.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan cincau hitam dan gula merah yang digunakan berkualitas baik agar hasil es cincau gula merah menjadi lebih lezat. Kemudian, rebus gula merah dan air hingga gula merah larut dan membentuk sirup. Jangan lupa untuk mengaduk agar gula merah tidak mengendap di bawah. Setelah itu, angkat sirup gula merah dari kompor dan biarkan dingin.
Selanjutnya, potong cincau hitam kecil-kecil dan siapkan gelas saji atau mangkuk. Tambahkan cincau hitam di bagian bawah gelas atau mangkuk, lalu tuangkan sirup gula merah di atasnya. Tambahkan es batu secukupnya dan aduk rata. Es cincau gula merah siap disajikan!
Untuk lebih menikmati es cincau gula merah, Sobat Sampulindo bisa menambahkan susu kental manis atau santan. Selain itu, bisa juga mencoba variasi lain dengan menambahkan buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, atau nata de coco. Nikmati es cincau gula merah yang segar dan menghilangkan dahaga.
Nah, itu dia resep es cincau gula merah yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
