Hello Sobat Sampulindo! Kali ini saya ingin berbagi resep yang pasti menjadi favorit bagi pecinta mie goreng. Siapa sih yang tidak suka mie goreng? Apalagi jika disajikan dengan bumbu pecel yang gurih dan segar. Yuk, mari kita masak bersama-sama resep mie goreng pecel yang lezat dan mudah dibuat ini.
Bahan-bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng pecel yang lezat:
– 1 bungkus mie instant
– 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
– 1 bungkus tauge
– 1 buah tomat, dipotong dadu kecil
– 2 sendok makan saus sambal
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Daun bawang dan seledri secukupnya
Cara Membuat:
Berikut adalah cara membuat mie goreng pecel yang lezat dan mudah dibuat:
1. Rebus mie instant hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel, tomat, dan tauge, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang sempurna.
5. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh mie.
6. Tambahkan daun bawang dan seledri cincang, aduk rata dan matikan api.
7. Mie goreng pecel siap disajikan. Sajikan dengan irisan telur dadar atau kerupuk sebagai pelengkap.
Cara Menyajikan:
Mie goreng pecel yang lezat siap disajikan. Sajikan di atas piring saji dan berikan hiasan daun seledri di atasnya. Tambahkan irisan telur dadar atau kerupuk sebagai pelengkap dan hidangkan selagi masih hangat. Nikmati mie goreng pecel yang gurih dan segar ini dengan keluarga atau teman-teman Anda.
Kesimpulan:
Demikianlah resep mie goreng pecel yang lezat dan mudah dibuat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sajian mie goreng pecel yang lezat bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!