Es Cincau Susu, Minuman Tradisional yang Kian Populer di Indonesia
Hello Sobat Sampulindo! Apa kabar? Sebagai masyarakat Indonesia yang suka mencoba kuliner tradisional, pasti Sobat Sampulindo sudah tidak asing lagi dengan minuman es cincau susu. Es cincau susu adalah minuman yang terbuat dari campuran cincau hitam dan susu kental manis yang kental dan lezat. Minuman ini semakin populer di Indonesia dan banyak orang yang menggemari rasanya yang segar saat disajikan dalam keadaan dingin. Nah, bagi Sobat Sampulindo yang ingin mencoba resep es cincau susu kental manis, berikut ini adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat es cincau susu kental manis, Sobat Sampulindo membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
- Cincau hitam sebanyak 200 gram, potong kecil-kecil
- Susu kental manis secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Es batu secukupnya
Bahan-bahan tersebut dapat Sobat Sampulindo beli di pasar tradisional atau supermarket terdekat.
Cara Membuat Es Cincau Susu Kental Manis
Setelah menyiapkan bahan-bahan, Sobat Sampulindo bisa memulai membuat es cincau susu kental manis dengan langkah-langkah berikut ini:
- Rebus cincau hitam yang sudah dipotong kecil-kecil hingga matang. Setelah matang, tiriskan airnya.
- Campurkan cincau hitam dengan susu kental manis, gula pasir, dan es batu.
- Aduk hingga semuanya tercampur rata dan es cincau susu kental manis siap disajikan.
Mudah sekali, bukan? Dalam waktu kurang dari 10 menit, Sobat Sampulindo sudah bisa menikmati es cincau susu kental manis yang segar dan lezat.
Tips Membuat Es Cincau Susu Kental Manis
Agar es cincau susu kental manis menjadi lebih lezat, Sobat Sampulindo bisa mengambil beberapa tips berikut ini:
- Gunakan cincau hitam yang sudah matang dan kenyal. Cincau yang belum matang akan membuat es cincau susu kental manis terasa keras dan tidak lezat.
- Gunakan susu kental manis yang berkualitas baik. Susu kental manis yang berkualitas baik akan membuat es cincau susu kental manis lebih lezat dan nikmat.
- Tambahkan es batu secukupnya agar es cincau susu kental manis semakin segar.
- Jangan terlalu banyak menambahkan gula pasir, karena susu kental manis sudah cukup manis.
Kesimpulan
Nah, itulah resep es cincau susu kental manis yang segar dan lezat. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Sobat Sampulindo bisa mencoba membuat sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan es batu agar semakin segar dan nikmat. Selamat mencoba!