Hello Sobat Sampulindo, kali ini kita akan membahas tentang menu makan siang enak sederhana. Bagi yang sibuk dengan pekerjaan atau tugas kuliah, padatnya jadwal sering membuat kita tidak punya waktu untuk memasak makan siang yang sehat dan lezat. Namun, jangan khawatir! Kamu bisa mengikuti beberapa rekomendasi menu makan siang ini yang mudah dibuat, praktis dan pastinya enak.
1. Nasi Goreng Kampung
Menu makan siang sederhana dan enak yang pertama adalah nasi goreng kampung. Kamu cukup membuat nasi goreng dengan bahan-bahan yang ada di dapur seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, dan telur. Kamu bisa menambahkan sosis atau ayam sebagai pelengkap. Tidak perlu khawatir dengan rasanya, karena nasi goreng kampung ini pasti sesuai dengan selera kamu.
2. Gado-Gado
Gado-gado adalah menu makan siang enak sederhana dan pastinya sehat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gado-gado adalah sayuran seperti tauge, kacang panjang, bayam, kol dan mentimun. Serta bahan pelengkap seperti tahu, tempe, telur rebus dan kerupuk. Kamu bisa membuat saus kacang yang khas untuk menyiraminya. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan potongan ayam atau udang jika ingin melebihkan protein.
3. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah menu makan siang enak sederhana yang cocok dijadikan sebagai hidangan utama. Kamu dapat membuat ayam goreng tepung dengan bahan-bahan yang mudah didapat seperti tepung terigu, bawang putih, garam, merica, dan telur. Kamu juga bisa mencampurkan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan sedikit rasa pedas pada ayam goreng tepung kamu.
4. Spaghetti Carbonara
Spaghetti carbonara adalah salah satu menu makan siang yang enak dan sederhana yang berasal dari Italia. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan seperti spaghetti, keju parmesan, telur, dan smoked beef. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus spaghetti lalu mencampurkannya dengan parutan keju, telur dan smoked beef yang sudah diiris tipis. Tambahkan garam dan merica sesuai selera kamu.
5. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu makan siang enak sederhana yang cocok untuk kamu yang sedang tidak memiliki banyak waktu. Kamu hanya perlu memasak beras hingga menjadi bubur, kemudian tambahkan potongan daging ayam yang sudah diiris tipis, daun bawang, dan bawang goreng. Kamu juga bisa menambahkan kerupuk atau emping sebagai pelengkapnya.
6. Salad Buah
Jika kamu ingin makan siang yang segar dan sehat, kamu bisa membuat salad buah. Kamu bisa memilih buah-buahan sesuai selera kamu seperti apel, pepaya, nanas, dan stroberi. Kemudian, tambahkan saus yogurt atau madu untuk memberikan rasa manis dan segar.
7. Sop Ayam
Sop ayam adalah menu makan siang enak sederhana dan sehat yang cocok untuk kamu yang sedang tidak ingin makan yang berat. Kamu hanya perlu merebus potongan ayam bersama sayuran seperti wortel, daun bawang dan jagung. Kamu juga bisa mencampurkan kaldu ayam atau kaldu sayuran untuk memberikan rasa yang lebih lezat pada sop ayam kamu.
8. Risoles Isi Sayuran
Risoles isi sayuran adalah menu makan siang enak sederhana yang cocok untuk kamu yang sedang ingin makan camilan gurih. Kamu hanya perlu membuat kulit risoles dengan adonan tepung terigu, telur, susu, dan garam. Isi risoles dengan sayuran seperti wortel, jagung, kacang polong dan kentang. Kemudian goreng hingga warna kulitnya kuning kecoklatan.
9. Martabak Telur
Martabak telur adalah menu makan siang enak sederhana yang cocok untuk kamu yang sedang ingin makan camilan yang berat. Kamu hanya perlu membuat adonan martabak dengan tepung terigu, telur, bawang putih, garam dan merica. Isi martabak dengan telur dadar, daging cincang, dan bawang merah yang sudah diiris tipis. Kemudian, goreng hingga warna kulitnya kuning kecoklatan.
10. Sandwich
Menu makan siang enak sederhana yang terakhir adalah sandwich. Kamu bisa membuat sandwich dengan roti gandum, selada, tomat, bawang bombay, dan keju. Kamu juga bisa menambahkan daging sapi atau daging ayam sebagai pelengkap. Selain itu, kamu juga bisa mencampurkan mayonnaise atau saus sambal untuk memberikan rasa yang lebih enak pada sandwich kamu.
Kesimpulan
Sekian rekomendasi menu makan siang enak sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semua menu yang sudah disebutkan di atas pastinya mudah dan praktis untuk dibuat serta pastinya enak dan lezat. Selamat mencoba!