Resep Wedang Jahe Simple untuk Kesehatan dan Ketenangan Pikiran
Apa itu Wedang Jahe?Sobat Sampulindo, pasti kalian pernah mendengar istilah wedang jahe bukan? Wedang jahe adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari jahe segar yang diiris tipis, gula merah, dan santan kelapa. Wedang jahe sering disajikan dalam kondisi masih hangat dan cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika badan sedang tidak enak.
Manfaat Wedang JaheTernyata, minuman yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Jahe memiliki kandungan zat anti inflamasi yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan pada tubuh. Selain itu, jahe juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan bakteri penyebab infeksi.
Cara Membuat Wedang Jahe SimpleUntuk Sobat Sampulindo yang ingin mencoba membuat wedang jahe sendiri di rumah, berikut adalah resep wedang jahe simple yang bisa kalian coba.
Manfaat Wedang JaheTernyata, minuman yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Jahe memiliki kandungan zat anti inflamasi yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan pada tubuh. Selain itu, jahe juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan bakteri penyebab infeksi.
Cara Membuat Wedang Jahe SimpleUntuk Sobat Sampulindo yang ingin mencoba membuat wedang jahe sendiri di rumah, berikut adalah resep wedang jahe simple yang bisa kalian coba.
Bahan-bahan:- 200 gram jahe segar, iris tipis- 1 liter air- 150 gram gula merah, serut halus- 200 ml santan kelapa
Cara membuat:1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan irisan jahe ke dalam air rebusan.2. Tambahkan gula merah serut ke dalam air rebusan dan aduk hingga merata.3. Masak selama 10 – 15 menit hingga jahe dan gula merah benar-benar larut.4. Terakhir, tuangkan santan kelapa ke dalam air rebusan dan aduk hingga merata. Matikan api dan sajikan wedang jahe dalam kondisi masih hangat.
Tips Membuat Wedang JaheAgar wedang jahe yang Sobat Sampulindo buat di rumah lebih nikmat dan berkhasiat, ada beberapa tips yang bisa kalian terapkan.
1. Gunakan jahe segar yang berkualitas.Pastikan jahe yang digunakan masih segar dan berkualitas baik. Jahe yang sudah layu atau sudah terlihat keriput tidak akan memberikan rasa dan aroma yang nikmat.
2. Perhatikan takaran gula yang digunakan.Gunakan takaran gula yang pas sesuai selera. Terlalu banyak gula bisa membuat wedang jahe menjadi terlalu manis dan kurang sehat.
3. Jangan terlalu lama memasak santan.Santan kelapa bisa cepat rusak jika dimasak terlalu lama. Oleh karena itu, pastikan santan kelapa hanya dimasak sebentar saja hingga tercampur dengan baik dalam air rebusan.