Hello Sobat Sampulindo! Kali ini, kita akan membahas tentang mie bakar resep yang pastinya akan bikin lidah kalian bergoyang. Mie bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Selain enak, mie bakar juga memiliki beragam pilihan topping yang bisa disesuaikan dengan selera. Yuk, kita simak resep mie bakar yang bisa kalian coba di rumah.
Bahan-bahan Mie Bakar
Sebelum membuat mie bakar, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk membuat mie bakar, kalian membutuhkan mie instan, bawang putih, bawang merah, saus tomat, saus sambal, kecap manis, bumbu kaldu ayam, telur, susu, dan keju parut. Bahan-bahan ini mudah ditemukan dan pastinya sudah tersedia di dapur kalian.
Cara Membuat Mie Bakar
Pertama-tama, rebus mie instan hingga setengah matang. Setelah itu, tiriskan mie dan tambahkan sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, bumbu kaldu ayam, dan campurkan dengan sedikit air. Aduk rata dan masukkan mie instan yang telah direbus tadi.Setelah itu, pecahkan telur dan campurkan dengan susu. Aduk rata dan masukkan ke dalam tumisan mie instan. Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit. Voila, mie bakar siap disajikan!
Topping yang Bisa Digunakan
Untuk topping mie bakar, kalian bisa menggunakannya sesuai dengan selera. Beberapa topping yang bisa digunakan antara lain smoked beef, sosis, jamur, bakso, dan masih banyak lagi. Kalian bisa mencampurnya dengan mie bakar atau meletakkannya di atasnya. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, dan jagung sebagai pelengkap.
Tips Membuat Mie Bakar
Agar mie bakar yang kalian buat menjadi lezat, ada beberapa tips yang bisa kalian ikuti. Pertama, jangan terlalu sering mengaduk mie saat sedang dimasak agar mie tidak menjadi lembek. Kedua, tambahkan bahan-bahan sesuai dengan selera untuk menciptakan rasa yang berbeda. Ketiga, panggang mie bakar dalam oven hingga keju meleleh dan mie crispy.
Kesimpulan
Mie bakar memang menjadi salah satu makanan yang selalu dinanti-nanti. Selain enak, mie bakar juga mudah dibuat dan bahannya mudah didapatkan. Dengan resep mie bakar di atas, kalian bisa mencoba membuat mie bakar di rumah dengan berbagai macam topping yang sesuai dengan selera. Selamat mencoba!