Hello, Sobat Sampulindo! Setiap orang pasti memiliki makanan favoritnya masing-masing. Ada yang suka makanan manis, ada yang suka makanan asin, dan ada juga yang suka makanan pedas. Nah, bagi kamu yang suka makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan berkuah pedas. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa makanan berkuah pedas yang enak dan bisa kamu coba. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
1. Soto Betawi
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi dan jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat disukai oleh banyak orang. Biasanya soto Betawi disajikan dengan nasi, emping, dan acar. Kamu bisa mencoba soto Betawi di rumah makan atau warung makan Betawi di Jakarta.
2. Rawon
Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur, seperti kluwek dan serai. Kuahnya yang hitam dan pedas membuat makanan ini sangat lezat. Biasanya rawon disajikan dengan nasi, tauge, sate, dan telur asin. Kamu bisa mencoba rawon di rumah makan atau warung makan khas Jawa Timur di daerahmu.
3. Mie Ayam Pedas
Mie ayam pedas adalah makanan khas Tionghoa-Indonesia yang terbuat dari mie kuning, ayam, dan sayuran yang dimasak dengan bumbu pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat nikmat. Biasanya mie ayam pedas disajikan dengan bakso dan pangsit. Kamu bisa mencoba mie ayam pedas di warung makan atau restoran Tionghoa-Indonesia di daerahmu.
4. Sop Buntut Pedas
Sop buntut pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang kental dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap di cuaca yang dingin. Biasanya sop buntut pedas disajikan dengan nasi dan sayuran. Kamu bisa mencoba sop buntut pedas di rumah makan atau warung makan Indonesia di daerahmu.
5. Laksa
Laksa adalah makanan khas Malaysia yang terbuat dari mie kuning dan kuah santan yang pedas. Di dalam laksa terdapat bahan-bahan seperti udang, ikan, tauge, dan telur rebus. Rasanya yang pedas dan creamy membuat makanan ini sangat nikmat. Kamu bisa mencoba laksa di rumah makan atau warung makan Malaysia di daerahmu.
6. Kuah Bakso Pedas
Kuah bakso pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari bakso yang dimasak dengan bumbu pedas. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat lezat. Biasanya kuah bakso pedas disajikan dengan mie dan sayuran. Kamu bisa mencoba kuah bakso pedas di warung makan atau restoran Indonesia di daerahmu.
7. Tom Yum
Tom Yum adalah makanan khas Thailand yang terbuat dari udang dan sayuran yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Rasanya yang pedas dan asam membuat makanan ini sangat segar. Biasanya tom yum disajikan dengan nasi putih. Kamu bisa mencoba tom yum di restoran Thailand atau warung makan Thailand di daerahmu.
8. Gulai Kambing Pedas
Gulai kambing pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disajikan saat makan malam. Biasanya gulai kambing pedas disajikan dengan nasi putih. Kamu bisa mencoba gulai kambing pedas di rumah makan atau warung makan Indonesia di daerahmu.
9. Gado-Gado
Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran yang dicampur dengan bumbu kacang yang pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat segar. Biasanya gado-gado disajikan dengan lontong dan emping. Kamu bisa mencoba gado-gado di warung makan atau restoran Indonesia di daerahmu.
10. Kari Ayam
Kari ayam adalah makanan khas India yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang kental dan pedas membuat makanan ini sangat nikmat. Biasanya kari ayam disajikan dengan nasi atau roti. Kamu bisa mencoba kari ayam di restoran India atau warung makan India di daerahmu.
11. Sate Kambing Pedas
Sate kambing pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging kambing yang dibakar dengan bumbu pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap saat sedang nongkrong dengan teman-teman. Biasanya sate kambing pedas disajikan dengan nasi atau lontong. Kamu bisa mencoba sate kambing pedas di warung sate Indonesia di daerahmu.
12. Sup Tomat Pedas
Sup tomat pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tomat dan sayuran yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang asam dan pedas membuat makanan ini sangat segar. Biasanya sup tomat pedas disajikan dengan nasi atau roti. Kamu bisa mencoba sup tomat pedas di rumah makan atau warung makan Indonesia di daerahmu.
13. Nasi Goreng Pedas
Nasi goreng pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat cocok untuk disajikan saat makan malam. Biasanya nasi goreng pedas disajikan dengan telur dan kerupuk. Kamu bisa mencoba nasi goreng pedas di warung makan atau restoran Indonesia di daerahmu.
14. Sop Kaki Kambing Pedas
Sop kaki kambing pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kaki kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap saat makan malam. Biasanya sop kaki kambing pedas disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Kamu bisa mencoba sop kaki kambing pedas di rumah makan atau warung makan Indonesia di daerahmu.
15. Sate Padang
Sate Padang adalah makanan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang dibakar dengan bumbu pedas khas Padang. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap saat bersantai dengan teman-teman. Biasanya sate Padang disajikan dengan nasi, lontong, atau ketupat. Kamu bisa mencoba sate Padang di rumah makan atau warung makan Padang di daerahmu.
16. Sup Buntut Pedas Sederhana
Sup buntut pedas sederhana adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan tomat yang dimasak dengan buntut sapi yang sudah direbus. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disajikan saat makan malam. Biasanya sup buntut pedas sederhana disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Kamu bisa mencoba sup buntut pedas sederhana di rumahmu sendiri.
17. Sambal Udang
Sambal udang adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari udang yang dimasak dengan bumbu pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat cocok untuk disajikan saat makan malam. Biasanya sambal udang disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Kamu bisa mencoba sambal udang di warung makan atau restoran Indonesia di daerahmu.
18. Bakso Sapi Pedas
Bakso sapi pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari bakso sapi yang dimasak dengan bumbu pedas. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap saat sedang nongkrong dengan teman-teman. Biasanya bakso sapi pedas disajikan dengan mie dan sayuran. Kamu bisa mencoba bakso sapi pedas di warung makan atau restoran Indonesia di daerahmu.
19. Sate Ayam Pedas
Sate ayam pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang dibakar dengan bumbu pedas. Rasanya yang pedas dan gurih membuat makanan ini sangat cocok untuk disantap saat bersantai dengan teman-teman. Biasanya sate ayam pedas disajikan dengan nasi atau lontong. Kamu bisa mencoba sate ayam pedas di warung makan Indonesia di daerahmu.
20. Sup Ayam Pedas
Sup ayam pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pedas. Kuahnya yang gurih dan pedas membuat makanan ini sangat cocok untuk disajikan saat makan malam. Biasanya sup ayam pedas disajikan dengan nasi atau roti. Kamu bisa mencoba sup ayam pedas di rumah makan atau warung makan Indonesia di daerahmu.
Kesimpulan
Nah, Sobat Sampulindo, itu dia beberapa makanan berkuah pedas yang enak dan bisa kamu coba. Semoga artikel ini bisa memberikan inspirasi untuk mencoba makanan-makanan pedas yang belum pernah kamu coba sebelumnya. Jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan ini dengan secangkir es teh atau es jeruk agar tidak terlalu pedas. Selamat mencoba!