Hello, Sobat Sampulindo! Bagaimana kabar hari ini? Sudah minum apa hari ini? Kalau belum, yuk coba buat Es Cincau Hitam yang segar dan pas untuk melepas dahaga. Es Cincau Hitam merupakan minuman yang terbuat dari cincau hitam, gula merah, dan es batu yang disajikan dengan susu kental manis. Ingin tahu lebih lanjut cara membuatnya? Simak resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Es Cincau Hitam sangat mudah ditemukan dan tidak perlu biaya yang besar. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- Cincau hitam sebanyak 100 gram
- Gula merah sebanyak 100 gram
- Air bersih sebanyak 500 ml
- Susu kental manis sebanyak 2 sendok makan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Cincau Hitam:
Untuk membuat Es Cincau Hitam sangat mudah dan sederhana. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Iris cincau hitam menjadi potongan kecil-kecil.
- Rebus gula merah dengan air hingga gula merah larut.
- Masukkan cincau hitam yang sudah diiris ke dalam rebusan gula merah, lalu aduk-aduk hingga cincau hitam tercampur rata.
- Tuang campuran cincau hitam dan gula merah ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuang susu kental manis di atas es batu.
- Es cincau hitam siap disajikan.
Cara Menikmati Es Cincau Hitam
Es Cincau Hitam sangat cocok dinikmati saat siang hari yang panas dan saat sedang santai bersama teman atau keluarga. Ada beberapa cara untuk menikmatinya, seperti:
- Sajikan es cincau hitam di dalam gelas besar dan nikmati bersama keluarga atau teman.
- Tambahkan buah-buahan segar seperti potongan mangga atau strawberry untuk memberikan rasa yang lebih segar.
- Sajikan es cincau hitam dengan es krim vanila untuk menciptakan rasa yang lebih gurih dan lezat.
Manfaat Es Cincau Hitam
Es Cincau Hitam bukan hanya menyegarkan dan enak, tetapi juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaatnya:
- Menyegarkan tubuh dan melepas dahaga.
- Meningkatkan pencernaan karena kandungan serat pada cincau hitam.
- Membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung karena kandungan antioksidan pada gula merah.
- Menjaga kesehatan kulit karena kandungan vitamin E pada susu kental manis.
Kesimpulan
Es Cincau Hitam merupakan minuman yang sangat segar dan pas untuk melepas dahaga. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara pembuatannya juga sangat sederhana. Selain itu, Es Cincau Hitam juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh. Jadi, yuk coba buat sendiri di rumah dan nikmati sensasi segarnya!
