Bunga Telang: Siapa Sangka Ada Banyak Manfaatnya!
Hello Sobat Sampulindo! Bagaimana kabar kalian hari ini? Hari ini saya akan berbagi resep minuman yang unik dan pastinya segar untuk dinikmati di hari yang panas. Minuman ini dibuat dari bunga telang yang ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita! Yuk, kita simak resepnya!Bunga telang atau Clitoria ternatea adalah bunga berwarna biru yang tumbuh di Asia Tenggara dan Amerika Selatan. Selain digunakan sebagai bahan pewarna alami, ternyata bunga telang juga memiliki manfaat untuk kesehatan kita. Bunga telang mengandung antioksidan, saponin, dan flavonoid yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi inflamasi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menarik, bukan?
Cara Membuat Minuman Bunga Telang yang Segar
Untuk membuat minuman bunga telang yang segar, pertama-tama kita perlu menyiapkan beberapa bahan berikut:- 1 genggam bunga telang segar atau 2 sdm bunga telang kering- 1 liter air- 1/2 gelas gula pasir- Es batu secukupnya- Jeruk nipis atau lemon untuk perasa (opsional)Berikut adalah cara membuatnya:1. Cuci bersih bunga telang segar dan tiriskan. Jika menggunakan bunga telang kering, rendam terlebih dahulu dalam air hangat selama 10-15 menit.2. Rebus air dan masukkan bunga telang ke dalam air yang sudah mendidih. Masak selama 10-15 menit atau hingga air berwarna biru tua. Saring air dan buang bunga telang.3. Tambahkan gula pasir ke dalam air bunga telang yang sudah disaring. Aduk hingga gula larut.4. Tunggu hingga air bunga telang dingin dan simpan di dalam lemari es.5. Untuk menyajikan, tuangkan air bunga telang ke dalam gelas yang berisi es batu. Tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon jika ingin memberikan rasa yang lebih segar.6. Minuman bunga telang yang segar siap dinikmati!
Minuman Bunga Telang: Kaya Manfaat dan Segar
Minuman bunga telang tidak hanya enak dan segar, namun juga kaya manfaat untuk kesehatan kita. Antioksidan yang terkandung dalam bunga telang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Sementara itu, flavonoid yang terkandung dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh kita.Selain itu, minuman bunga telang juga dapat membantu mengurangi inflamasi pada tubuh, sehingga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung. Minuman bunga telang juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan menjaga kesehatan jantung kita.
Selamat Menikmati Minuman Bunga Telang yang Segar dan Kaya Manfaat!
Itulah resep minuman bunga telang yang segar dan kaya manfaat untuk kesehatan kita. Selamat mencoba di rumah, Sobat Sampulindo! Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan teman-teman dan keluarga yang ingin mencoba minuman yang unik dan segar. Kita bisa menjaga kesehatan dengan cara yang menyenangkan dan enak!